وزارت زراعت، آبیاری و مالداری، پنجمین جشنوارهٔ گل زعفران و نمایشگاه غذاهای زعفرانی را با حضور صدها زعفران‌کار، نمایندگان سکتور خصوصی و شرکت‌های فعال در بخش زعفران، انجمن‌ها و اتحادیه‌های زعفران‌کار و نمایندگان کشورهای دیگر در هرات برگزار کرد.

وزارت زراعت، آبیاری و مالداری، پنجمین جشنوارهٔ گل زعفران و نمایشگاه غذاهای زعفرانی را با حضور صدها زعفران‌کار، نمایندگان سکتور خصوصی و شرکت‌های فعال در بخش زعفران، انجمن‌ها و اتحادیه‌های زعفران‌کار و نمایندگان کشورهای دیگر در هرات برگزار کرد.
نصیراحمد درانی، وزیر زراعت، آبیاری و مالداری در سخنانی در این جشنواره گفت که حاصلات زعفران امسال در هرات به ۱۷ تن و در سراسر افغانستان به ۱۸ تن رسیده‌است.
درانی در ادامه افزود: «پیش‌بینی شده بود برابر با استراتژی انکشاف زعفران، ما در سال ۱۴۰۰ به تولید ۱۴ تن برسیم، اما ما راه پنج ساله را در دو سال طی کردیم.»
وزیر زراعت به زعفران‌کاران و فعالان این سکتور پیشنهاد کرد که روزی را برای درج در تقویم به نام روز ملی زعفران معرفی کنند تا افغانستان مانند روز ملی جلغوزه، روز ملی زعفران نیز داشته داشته باشد.
به گفته درانی زعفران کشور از لحاظ کیفیی در جایگاه اول قرار دارد که و از لحاظ کمی نیز افغانستان سومین تولیدکنندهٔ زعفران جهان است. به گفته او، برنامه وزارت زراعت این است که افغانستان با حفظ کیفیت، به دومین تولیدکنندهٔ زعفران بدل شود.
وزیر زراعت با توجه به ممنوعیت ورود زعفران و پیازش به کشور، گفت که این کار به خواست سکتور زعفران انجام شده و باید این سکتور در جلوگیری از قاچاق زعفران به افغانستان همکاری کند.
نصیراحمد درانی گفت که هرات، ظرفیت عظیم اقتصادی در بخش زراعت دارد و به همین خاطر بیش‌ترین بودجه به این ولایت اختصاص داده شده‌است.
عبدالصبور رحمانی رئیس زراعت، آبیاری و مالدرای ولایت هرات در این جشنواره گفت که هفت هزار هکتار زمین در هرات کشت‌زار زعفران است و ۴۵ شرکت و انجمن در این ولایت در این بخش فعالیت می‌کند.
او گفت که ۱۰۰ مرکز پروسس و بسته‌بندی زعفران در سال روان تجهیز شده‌است.
توزیع منظم پیاز زعفران، راه‌اندازی نمایشگاه‌ها، ساخت انستیتوت ملی زعفران، ارایهٔ سِرتیفیکِت صادرات و توزیع وسایل مورد نیاز به زعفران‌کاران، از شمار کارهایی است که وزارت زراعت برای بهبود کیفیت و افزایش تولید زعفران در هرات انجام داده‌است.
هم‌چنان محمدداوود هاشمی، معاون و سرپرست مقام ولایت هرات گفت: «هرات، تنها قطب اقتصادی و صنعت نیست، بلکه قطب زراعت نیز هست.»
او گفت که سرمایه‌گذاری‌ها در این بخش در هرات بیش‌تر شده‌است.
معاون و سرپرست مقام ولایت هرات کارکردها و تلاش‌های وزارت زراعت را در زمینه‌سازی تولید، بازاریابی و صادرات زعفران اثرگذار عنوان کرده‌است.
او گفت که در هرات ۱۵ هزار خانواده مشغول کار در سکتور زعفران‌اند.
در همین حال سیدعظیم کبرزانی، نمایندهٔ مردم هرات در مجلس نمایندگان گفت، «در سکتور زعفران، پیش‌رفت‌های خوبی داشته‌ایم، هم از لحاظ کمی و هم کیفی؛ تلاش‌های وزارت زراعت قابل ستایش است.»
آقای کبرزانی با توجه به ضرورت بلند رفتن بودجهٔ زراعتی افزود: «بودجه سال ۱۳۹۹ به پارلمان آمده و ما تلاش می‌کنیم در پارلمان به زراعت و زعفران توجه بیش‌تر شود.»
هم‌چنان بشیراحمد رشیدی ربیس اتحادیهٔ زعفران‌کاران هرات خواستار همکاری حکومت در بخش بازاریابی و توجه بیش‌تر در جلوگیری از قاچاق زعفران به افغانستان شد.